Op zaterdag 27 april deden christelijke jongeren van jeugdcentrum de Crocus het winkelend publiek in Waalwijk een bijzonder voorstel. Oftewel minderen met het eten van vlees oftewel overgaan op het eten van insecten. Veel voorbijgangers voegden daad bij woord en proefden een gefrituurde sprinkhaan in chocolade- of chili-saus. Vlees eten is slecht voor het milieu. Als we met zijn allen wereldwijd zoveel vlees blijven eten, wordt dit product binnen een afzienbare tijd een schaars goed.Met die boodschap deelden de Upgraders van Crocus alternatieven uit voor vlees. Upgraders zijn jongeren die proberen met korte ludieke publieksacties de wereld een klein beetje beter te maken. Getooid in koeienpakken en vergezeld door ‘tafeldames’ boden zij voorbijgangers een alternatief voor vlees aan in de vorm van gefrituurde insecten. De dappere proevers kregen als dank een smakelijke vleesvervanger mee naar huis voor een vleesloze maaltijd, vergezeld door een lekker recept. De CO2-uitstoot die de Upgraders met deze actie bespaarden, komt overeen met de CO2-uitstoot van 155.000 gereden autokilometers.
